Balkabağı Püreli Bisküvi Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?
Yerinde bir tencereye blender ile çekilmiş kabak tatlısı püresi, süt, un ve şeker konularak çırpılır.
Orta ateşte göz göz olup kıvamı koyulaşmaya başlayana değin kaynatılır. Altı kapatıldıktan sonradan içine vanilya ve labne peyniri koyulur ve karıştırılır.
Yerinde bir tepsinin dibine kepçe ile krema konularak her yerine yaydırılır.
Üzerine bir sıra bisküvi dizilir. Her Tarafta krema ve üzerine ceviz serpilir. Krema ve bisküviler bitene kadar benzer işlem devam eder. En üste ceviz ile süslenir.
3-4 saat dinlendirilen pasta yenmeye hazırlanmış. Deneyecek olanlara afiyet olsun ☺️.