Gelin Çantası

Gelin Çantası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı un
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 kahve fincanı şeker
  • 1 akarsu kaşığı kabartma
  • 1 paket vanilya
  • 2 paket kremşanti
  • Hindistan cevizi

Gelin Çantası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak krem şanti karışımını uygun bir şekilde çırpın ve buzdolabına koyup, dinlenmeye bırakın. (krem şanti karışımını 2 paket krem şantiye 1 su bardağı süt biçiminde hazırlayabilirsiniz. )
  2. daha sonra keki yapmak için gerekli olan tüm malzemeleri (yumurta, süt, un, akışkan yağ, kakao, şeker, kabartma tozu ve vanilya)
  3. Bir kabın içerisine koyun ve karıştırın. (kıvamı size katı geldiyse biraz süt ile yumuşatabilirsiniz, akışkan geldiyse de biraz un ile kıvam aldırabilirsiniz. )
  4. Teflon tavanızı orta ateşte ısıtın ve çok eksik istikrarsız yağ ekleyin.
  5. Hazırladığınız kek karışımından 1 yemek kaşığı dek tavaya dökün.
  6. Kekin yalnızca bir tarafı pişecek, üstünde kabarcıklar çıkmaya başlayınca tavadan alın ve kurumaması için ağzı açık bir buzdolabı poşetine yerleştirin.
  7. Kek karışımının tümü için benzer işlemi uygulayın.
  8. Pişen kekler soğuduğunda arasına hazırladığınız krem şantiyi sürün ve (d harfi şeklinde) ikiye katlayın.
  9. sonradan üstünü hindistan cevizine batırın. (dilerseniz hindistan cevizi kullanmadan da hazırlayabilirsiniz. )
  10. Ayrıca tekrar dilerseniz benmari usulü erittiğiniz çikolatanızı ya da hazır çikolata sosunu tatlımızın üstünde gezdirebilirsiniz. Sağlık olsun.