Ispanaklı Yaş Pasta Tarifi

Ispanaklı Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 dere bardağı istikrarsız yağ
  • 1 akarsu bardağı süt
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı ıspanak püresi (yalnızca yaprakları kullanılacak)
  • 5 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2,5 yemek yemek kaşığı nişasta
  • 2,5 yemek kaşığı un
  • 2 yemek yemek kaşığı krem şanti tozu

Ispanaklı Yaş Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk önce muhallebisi hazırlıyoruz. Bir tencereye süt, toz şeker,nişasta ve unu ekleyip en ince ayrıntısına kadar karıştıralım.
  2. Ocağa alıp orta ateşte pişene kadar karıştıralım.
  3. Pişen muhallebimizin ilk sıcaklığı çıktıktan daha sonra krem şantiyi de ekleyip karıştıralım ve soğutmaya bırakalım.
  4. Kekin hazırlanışı.Yumurta ve toz şekeri bir barbar ekleyip ayrıntılarıyla çırpalım.
  5. Ispanak püresi,akışkan yağ, süt,kabartma tozu,vanilya ve unu ekleyerek tekrarda karıştıralım. Benim kelepçeli kek kalıbım olmadığı için ben fırın tepsisinde yaptım.
  6. Evvelden ısıtılmış 180 derecede fırında pişirelim.
  7. Pişen keki bir tencere kapağı yardımıyla keselim ve kenarda kalan pozitif kek parçalarını da robottan geçirerek toz haline getirelim.
  8. Kekin üzerine muhallebimizi döküp robottan geçirmiş olduğumuz kek parçalarını üstüne serpelim. Ben süslemesini narla yaptım siz tercihe göre istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.Afiyet olsun