Şeftali tüketirken dikkat edin! Alerjiniz olabilir…

Görüntüsü ve kokusu ile yaz mevsiminin gözde meyvelerinden önde gelen şeftali, alerjik kişiler için tehlikeli olabilir. Şeftali alerjisi olanlarda ciltte döküntü, kaşınma, şişme ve alerjik şoka kadar ileri tabloların oluşabileceğine değinen Türkiye Ulusal Alerji ve Klinik İmmünoloji Derneği Üyesi ve Çocuk İmmünoloji ve Alerji Hastalıkları Uzmanı Dr. Handan Duman Şenol, bu alerji tespit edildikten sonrasında şeftalinin kişilerin rejiminden çıkarılması, ek olarak besin etiketlerinin dikkatli okunup şeftali içinde ne olduğunun bulunmamasına dikkat edilmesi icap ettiğini belirtti.
Yaz mevsimin en sevilen meyvelerinden şeftali, alerjik kişiler için zannedildiği kadar tatlı bir meyve olmayabilir. Şeftalinin kabuğunda ve muhteviyatında yer edinen Pru P3 adlı proteinin bazı kişilerde alerjik sorunlara yol açabileceğini vurgulayan Dr. Handan Duman Şenol, şeftali alerjisi hakkında bilgiler verdi ve dikkat edilmesi ihtiyaç duyulan noktaları sıraladı:Şeftali alerjisi emareleri hakkında sual yönelttiğimiz Dr. Handan Duman Şenol, alerji emarelerini şu şekilde açıklıyor: “Meyve alerjileri ender görülmekle beraber, bunlar içinde şeftali alerjisi en sık bilinendir. Çoğu zaman şeftali tükettikten derhal sonrasında ilk 2 saatte tepki oluşur. Nadiren şeftali kokusu ile yada cilde teması sonrası da tepki görülebilmektedir. En sık görülen şikayetler ağızda kaşıntı ve karıncalanma, ciltte döküntü, kaşıntı, yüzde-gözde şişme, kusma, ishal, burun akıntısı, hapşırık, burun tıkanıklığı, öksürük, hışıltı, nefes darlığıdır. Sadece, alerjik şoka yol açıp yaşamı tehdit de edebilir.”ŞEFTALİ ALERJİSİ POLEN ALERJİSİ İLE ÇAPRAZ REAKSİYON OLUŞTURABİLİR 
Kimi zaman de polen-besin alerji sendromuna bağlı görülebilmektedir. Polen-besin alerji sendromunda aslına bakarsak kişinin polen alerjisi mevcuttur. Polen alerjenleri ile çapraz tepki veren şeftali benzer biçimde besinlerin alımını takip eden şikayetler oluşmaktadır. Şeftali ağaç polenleri ile çapraz tepki vermektedir. Şeftali alımını takiben ilk 10-15 dakika içeresinde dilde, dudaklarda, damakta ve boğazda karıncalanma, kaşıntı ve kimi zaman şişlik olabilmekte ve bu durum oral alerji sendromu olarak adlandırılmaktadır. Çoğu zaman şikayetler otuz dakika içeresinde kendiliğinden geriler, % 1-8 kadar hastada kurdeşen, nefes darlığı, hışıltı ve anafilaksi denilen yaşamı tehdit eden şok görülebilmektedir.
GEREKLİ TESTLER YAPILDIKTAN SONRA ŞEFTALİ DİYETTEN ÇIKARILMALIDIR
Öyküsünde şeftali alımını takiben (ne kadar süre sonrasında şikayetlerin geliştiği, kabuklu/kabuksuz tüketme şekli, ne kadar tüketildiği, beraber alınan öteki besin ve ilaçlar, egzersizle ilişkisi sorgulanır) şikayeti olan kişilerde şeftali ile meydana getirilen deri testleri yada kanda duyarlanmayı gösteren testler yardımı ile teşhis konulmaktadır. Kimi zaman de gıda yükleme testi dediğimiz, hastane koşullarında besinin azca miktardan başlayıp giderek artan şekilde hastaya verilmesi gerekebilir. Tanı konulduktan sonrasında şeftalinin kişinin rejiminden çıkarılması gerekmektedir.HAZIR GIDALARIN VE KOZMETİK ÜRÜNLERİN İÇERİKLERİ DİKKATLİ OKUNMALI 
Bilhassa paketlenmiş gıdaların (mesela meyve suları) etiketlerinin okunması önemlidir.Restoranlarda yenilecek yemeklerin/tatlıların muhteviyatında şeftali olup olmadığı ne olursa olsun sorgulanmalıdır.Bazı krem, parfüm benzer biçimde kozmetik ürünler içinde de şeftali kullanıldığı için bu biçim ürünlerin etiketlerinin de okunarak kullanılması uygundur.Çocuklarda şeftali alerjisi olması durumunda çocuktan görevli olan kişilerin (akrabalar, bakıcılar, öğretmenler) bilgilendirilmesi önemlidir.

Son Dakika Haberler